Yoghurt
memiliki kandungan kalsium organik yang tinggi. Selain itu yoghurt juga
mengandung magnesium. Kombinasi kalsium organik dan magnesium pada yoghurt
sangat baik untuk mencegah pengeroposan tulang. Dalam istilah medis,
pengeroposan tulang disebut sebagai osteoporosis. Tulang yang telah terkena
osteoporosis akan terlihat keropos, seperti terlihat di gambar berikut ini.
sumber: www.osteoporosis.net
Osteoporosis terjadi karena tubuh kekurangan asupan kalsium. Hal ini biasanya
terjadi pada wanita yang telah memasuki masa menopause, dimana aktivitas hormon
berubah dan menyebabkan kebutuhan kalsium meningkat drastis. Jika kebutuhan
kalsium tidak terpenuhi, maka tubuh akan mengambil kalsium dari tulang. Inilah
pemicu osteoporosis tersebut. Kini, tidak hanya wanita menopause yang rentan
terhadap osteoporosis. Semua orang di usia produktif kini rentan terhadap
keropos tulang. Penyebabnya antara lain gaya hidup tidak sehat, diet tidak
sehat, stress, aktivitas tinggi diperparah dengan makan tidak teratur, kurang
olah raga dll.
Kalsium organik pada susu dan yoghurt telah diakui sebagai jenis kalsium yang
paling mudah dicerna dan diserap oleh tubuh kita. Itulah sebabnya susu dan
yoghurt sangat diperhitungkan sebagai penyedia kalsium organik yang penting
bagi tubuh. Mengkonsumsi 2 ons yoghurt tiap hari sudah mencukupi 20% kebutuhan
kalsium harian kita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar